El concepto del “mostrito” peruano llega a Quito de la mano del chef Juan Andrés Castro: ¿qué hace tan especial a este pollo a la brasa?

El concepto del pollo a la brasa "mostrito" llega a Quito de la mano del chef Juan Andrés Castro. Descubre qué hace tan especial a este plato peruano.

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